CUIDADOS DE ENFERMAGEM NA NUTRIÇÃO PARENTERAL: uma revisão narrativa de literatura

Resumo

Introdução: De acordo com o Ministério da Saúde, nutrição parenteral (NP) é solução ou emulsão de tecnologia leve, composta basicamente de carboidratos, aminoácidos, lipídios, vitaminas e minerais, estéril e apirogênica, destinada à administração intravenosa em pacientes desnutridos ou não, em regime hospitalar, ambulatorial ou domiciliar, com objetivo de síntese ou manutenção dos tecidos, órgãos ou sistemas. Sendo responsável por essa administração, manipulação e averiguação uma equipe multiprofissional habilitada e com treinamento específico para a prática. Objetivo: Identificar as publicações sobre cuidado de enfermagem em nutrição parenteral. Método: Trata-se de estudo de revisão de literatura por meio de buscas nas bases de dados PUBMED, BIREME, LILACS e SciELO, selecionando-se artigos publicados em periódicos nacionais e internacionais, logrando os seguintes descritores: “cuidados da Enfermagem”, “nutrição parenteral” e “alimentação” utilizando-se a interseção dos conjuntos. Tendo como critério de inclusão artigos dos últimos 5 anos, que tratassem do tema, podendo ser ou não revisão bibliográfica. Resultados: Foram encontrados 8 artigos que seguiram todos os critérios relatados acima. Os principais achados mostraram a administração parenteral deve ser de cuidado do enfermeiro e não dos técnicos Enfermagem devido à complexidade de tal procedimento. Cabe ao enfermeiro administrar NP, observando as recomendações como de ser terapia segura e que permita a máxima eficácia. Além disso, analisar o acesso venoso de infusão e qual tipo ele é e que deve ser apenas utilizado para esse fim. Ademais, é de suma importância analisar a nutrição oriunda da Farmácia, inspecionando visualmente e garantindo sua conservação, se está sendo protegida da luz, se está sendo infundida por bomba de infusão. Logo, o enfermeiro deve atender as necessidades nutricionais do paciente averiguando sinais e sintomas sem esquecer da vulnerabilidade que ele se encontra. Conclusão: Portanto, cuidados intensivos submetidos a NP faz-se necessário devido à gravidade dos pacientes no qual recebem.

Palavras chave: Cuidados da Enfermagem. Nutrição Parenteral. Alimentação.